Restauration

Nos futurs restaurateurs à la découverte de la savoureuse histoire de la gastronomie de l’humanité

Ce mardi 10 décembre, les étudiants de l’Institut de Promotion Sociale de La Communauté Française Fédération Wallonie Bruxelles de Vielsalm ont été conviés à une conférence organisée par l’asbl Kadriculture…

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L’Oenologie bouge

L'oenologie bouge ! La section œnologie est désormais consciente de l’universalité du vin : Après un profond apprentissage des techniques de dégustation, un groupe d’étudiants s’est rendu dans le Brabant…

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Oenologie : de la théorie à la pratique

Œnologie : de la théorie à la pratique au travers de dégustations et voyage didactique L’Institut d’Enseignement de Promotion Sociale de la Communauté Française de Vielsalm Stavelot Malmédy organise pour…

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